在一些家境比較富裕的人來說，收藏葡萄酒是非常不錯的一種休閑生活方式，而要收藏葡萄酒就需要打造酒窖，而酒窖的保溫保濕是非常重要的，所以今天惠馳小編就來為大家介紹下酒窖用的恒溫恒濕空調該如何進行設計，希望大家可以參考了解。
酒窖空調“不僅僅是涼一點”
南寧業內人士蔣先生向記者講了一件事：一個朋友要做酒窖，找蔣先生裝酒窖空調，說效果涼一點就可以了。朋友所說的“涼一點”，是指用普通空調，把溫度調到最低。“事實上，普通空調可達到的最低溫度是18℃，而用于紅酒貯藏的酒窖適用溫度應低于18℃，一般在12~16℃范圍內。”蔣先生說。
濕度的影響主要作用于軟木塞，濕度一般認為在60～70%是比較合適的，濕度太低，軟布塞會變得干燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導致酒變質。即使酒沒有變質，干燥的軟木塞在開瓶的時候很容易斷裂甚至碎掉，那時就免不了有很多木屑掉到酒里，這可是有點令人討厭的事情。如果濕度過高有時也不好，軟木塞容易發霉，而且，在酒窖里的話，還容易滋生一種甲蟲，這種象虱子大小的甲蟲會把軟木塞咬壞。
酒窖空調應該具備以下特征：1、按環境控制要求可分為高精度、普通精度、高精密可靠型；2、按冷卻方式可分為風冷和水冷型；3、按用途可分為常規系列、凈化系列、高溫系列、低溫系列、低濕系列、低溫低濕系列；4、按除濕特征可分為冷凍、轉輪、聯合恒溫恒濕機組系列；5、按形體結構可分為柜式、臥式；按送回風方式可分為直吹式和管道式。
當然，私人別墅酒窖空調設計還要考慮很多其它因素，酒窖文化的成型需要時間的沉淀，需要主人悉心的呵護。業主可根據實際酒窖面積來選用適用于個人酒窖的專用空調，不能只是一味的認為貴的就是好的，現國內很多廠家針對于酒窖空調這塊的產品和技術都已經很成熟了，可以很好的針對這個問題進行解決。
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